طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك والكبد والقوانص

منتدى لها النسائي  

العودة   منتدى لها النسائي > منتدى طبي - منتدى طبخ - منتدى ديكور > اكلات - وصفات - طبخات - حلويات - سلطات 2009

اكلات - وصفات - طبخات - حلويات - سلطات 2009 منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه حلويات حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة




إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 03-15-2009, 11:21 PM   #1 (permalink)
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,609
بنوته is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك والكبد والقوانص

طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك والكبد والقوانص

السلام عليكم ورحمه الله..



انهارده حبيت اقولكم طريقتى فى حشو الحمام بالفريك والخلطه



المقادير...
1.........3 ازواج من الحمام

2.....نصف كيلو من الكبد والقوانص

3.....3 اكواب من الفريك

4.....ملح وفلفل وبهارات

5.......3 بصلات مفرومه

6......3 ملاعق من السمن


التجهيز..... ينقع الفريك من الليله السابقه فى الماء

تقطع القوانص وتسلق ليتم سواها لان القوانص تاخد وقت فى التسويه

ينظف الحمام جيدا ويغسل ويترك ليصفى من الماء

الطريقه...

يحمر القوانص والكبد فى مقدار السمن والبصل المفروم
ثم اضيف الفريك بعد تصفيته من الماء


واضيف مقدار الملح والفلفل الاسود والبهارات


ويقلب الجميع على لنار حوالى 15 دقيقه.


بعد كده اخد الخليط واحشى به الحمام


ويتم خياطه الحمامه بعد حشوها حتى لا يحرج الحشو

بعد ذلك اضع على النار قدر مناسب به كميه من الماء وعندما يغلى اضع به الحمام

ومقار من الملح والفلفل الاسود والبهارات وبصله سليمه مقشره وغير مقطعه

وعندما يتم السوا ينشل الحمام من القدر


ويوضع فى صينيه ويدهن بمقدار من الطماطم المبشوره ويدخل الفرن لياخد

الحمام اللون الاحمر الجميل.


وبالف صحه وعافيه عليكم

ويارب يعجبكم



.................................................. .................................................. ..........................


كل عام وانت بالف خير وصحه يا امى

كل عام وانت سعيده ....كل عام وانت طيبه ياامى
اكلات - وصفات - طبخات - حلويات - سلطات 2009

طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك والكبد والقوانص

بنوته غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
اسهل طريقة لعمل المحشي بنوته اكلات - وصفات - طبخات - حلويات - سلطات 2009 0 03-16-2009 08:15 AM
الفلفل المحشي بالبندورة والبصل بنوته اكلات - وصفات - طبخات - حلويات - سلطات 2009 0 03-15-2009 08:01 PM
الفلفل المحشي بالبندورة والبصل - بالصور بنوته اكلات - وصفات - طبخات - حلويات - سلطات 2009 0 03-15-2009 11:27 AM
الضلع المحشي على طريقة منال العالم بنوته اكلات - وصفات - طبخات - حلويات - سلطات 2009 0 03-03-2009 06:03 AM
من المطبخ المصرى أكله شعبيه شهيره الممبار المحشى بنوته اكلات - وصفات - طبخات - حلويات - سلطات 2009 0 02-15-2009 06:56 AM

طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك والكبد والقوانص

الساعة الآن 08:40 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd منتديات
توبيكات ملونه | صور | طيور الجنه | صوررومنسيه | تحميل اغاني mp3 | رسائل رومانسية | صورسنوات الضياع | حروف انجليزيه مزخرفه | صور شباب | توبيكات دلع | توبيكات اغاني hotspot shield launch | توبيكات حب | صورتامرحسني | توبيكات جديده | فساتين 2009 | نك نيمات | قيمزر بلياردو | صور رومانسية | محول الصوتيات | اناشيد mp3 | المترجم | صور للمسن | اجمل البنات | فستان سهرة | مسنجر | وسائط | مكياج حنان دشتي | رموز | صور مضحكة | netcut | شعر غزل | اناشيد افراح

طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك والكبد والقوانص


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0